Piernas de Pavo al Horno - Receta Y Preparación

viernes 19 de abril de 2013 - 04:25 p.m. 986
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Unas Riquisimas Piernas de Pavo al Horno especilamente elaborado pa el agrado de su paladar y el de su familia, atrevase a prepararlo en casa es muy fácil y buen provecho

Piernas de Pavo al Horno - Receta Y Preparación

Ingredientes para Piernas de Pavo al Horno

* Seis piernas de pavo
* Media cucharadita de comino
* Cinco cucharadas de ají panca molido
* Dos cucharadas de ajo molido
* Media taza de vinagre blanco
* Caldo de pollo

Preparación de Piernas de Pavo al Horno

Con un cuchillo hacemos algunas incisiones a las piernas de pavo. En un recipiente mezclamos el comino, ají panca, ajo molido, mantequilla derretida y vinagre, sazonar al gusto.

Dejamos macerar las pierna de pavo en esta salsa por dos horas, luego colocamos las presas en una fuente para horno y verter toda la salsa. Agregar el caldo de pollo y hornear por 40 minutos a 180 grados C.

Retirar las presas de pavo y colar el jugo de la cocción. Reducir la salsa a fuego lento, servir las presas y rociarlas con la salsa.